Každý, kto ma kedy stretol, vie, že mám záľubu v pekárenských výrobkoch, ktorá konkuruje tomu, ako si väčšina myslí o svojich významných druhých. Môj fotoaparát obsahuje viac fotografií s láskou matných koláčov a domácich čokoládových sušienok, ako je to na mojej vlastnej tvári. Napriek tomu nejem veľa cukru. Najviac ma baví proces pečenia, dôležitý dokumentačný proces môjho pečiva pre gram a distribúcia vynikajúcich výsledkov mojim priateľom. Je známe, že ľudia odchádzali uprostred pracovného dňa, aby sa dostali na panvicu mojich broskyňových citrónových tyčiniek, takže veci zriedka dokonca sedeli v mojej kuchyni hodinu, kým nezmizli.
To sa nedávno zmenilo z viacerých dôvodov. Bol som v strese a môj stres mi hovoril, aby som išiel jesť veľa pečiva, ktoré som upiekol. (To však neurobilo nič, čo by pomohlo mojim úrovniam stresu.) Plne verím v kŕmenie vášho tela tým, čo potrebuje, a milujem jedlo, ale moja nonstop konzumácia sladkostí mi pripadala bezduchá. Konzumácia veľkého množstva spracovaných cukrov spôsobuje, že telo uvoľňuje neurotransmiter dopamín, čo má za následok ďalšie chute. Určite som to prežíval, ale ani som si neužíval nadmerné množstvo cukru, ktoré som jedol. Navyše to spôsobilo na mojej pokožke zmätok ďalšej úrovne. Na liečbu záchvatov som použil svoje obľúbené topiká, ale neurobilo to nič, aby som zabránil tomu, aby sa neustále objavovali nové.
V snahe vyčistiť si akné spôsobené cukrom som sa ho pokúsil úplne vystrihnúť. Na konci 2. dňa som bol v stave čistej biedy, tak som to jednoducho nazval deň a zjedol som koláč. Byť v vražednej nálade na plný úväzok nie je moja skutočná vec. Nastal čas prizvať odborníkov, konkrétne Jessicu Sepel, výživovú špecialistku a zakladateľku vitamínov JSHealth. Jej rad holistických doplnkov obsahoval doplnok určený na vyváženie chutí na cukor a vyzeral ako oveľa inteligentnejší spôsob, ako obnoviť svoje návyky a vrátiť svoju pleť späť na správnu cestu. Varovanie spojlera: Trvalo to iba pár týždňov, kým sa to podarilo dosiahnuť formulácii JSHealth Metabolism + Sugar Support Formula. Predtým je moje čestné preskúmanie najlepšieho neočakávaného doplnku, ktorý som sa pokúsil liečiť.
JSHealth Metabolism + Sugar Support Formula 45 dolárov
Spojenie medzi cukrom a akné
Predbežne by som mal povedať, že vďaka kombinácii genetiky a rozsiahlej rutiny starostlivosti o pleť prepuknem zriedka. Na brade sa mi vyskytujú mesačné hormonálne záchvaty, ktoré sú však obvykle obsiahnuté v jednom alebo v dvoch pupienkoch súčasne. Akné, ktoré som zažil počas fázy túžby po cukre, sa mi zoskupilo na lícach a nose, v dvoch oblastiach, ktoré zvyčajne zostávajú bez akné.
„Zatiaľ čo sa hormonálne akné u dospelých žien zvyčajne vyskytuje na dolnej tretine tváre a čeľustiach, akné spojené s cukrom sa môže vyskytnúť kdekoľvek na tvári,“ hovorí dermatologička Joshua Zeichner, MD. "Podľa anekdotiky zisťujem, že tieto záchvaty bývajú skôr červené, nahnevané hrčky a pupienky, ako čierne bodky alebo biele bodky."
Popis doktora Zeichnera bol v tesnom súlade s tým, čo som prežíval: bolestivé, veľké pupienky, ktoré sa vyskytovali mimo mojich obvyklých únikových zón. „Potraviny s vysokým glykemickým indexom môžu spôsobiť akné u predisponovaných osôb,“ hovorí. "Vysoké množstvo cukru v krvi zvyšuje hladinu posla známeho ako IGF-1 (inzulínový rastový faktor -1), ktorý aktivuje olejové žľazy, zvyšuje produkciu oleja a podporuje zápal v pokožke."
Sepel tiež hovorí, že je často svedkom toho, ako sa tento zápal prejavuje navonok. „Cukor môže zvýšiť produkciu kožného mazu, ktorý hrá úlohu pri vzniku akné,“ hovorí. "Môže tiež urýchliť príznaky starnutia a spôsobiť zníženú pružnosť pokožky."
Ako obmedzuje chuť na cukor
So Sepelom sa zhodneme na tom, že samotný cukor nie je niečo, čo by sa malo démonizovať. "Naše telá by bez cukru nefungovali optimálne," vysvetľuje. „Prírodné cukry nachádzajúce sa v ovocí, zelenine, mliečnych výrobkoch a celozrnných výrobkoch bohatých na vlákninu môžu robiť úžasné veci pre naše zdravie. Cukor môže mať nepriaznivé účinky, keď sa spotrebuje nadbytočné množstvo pridaných cukrov. ““ Nesnažil som sa prestať jesť nič z vyššie uvedeného a stále som chcel príležitostné čerstvé pečivo; Len som nechcel mať neustále pocit, že potrebujem zjesť celú plechovú misku plnú sušienok.
Každá fľaša prípravku Metabolism + Sugar Support Formula obsahuje 60 tabliet, ktoré rozhodne nie sú na malej strane. Užívam vitamíny už roky a nerobí mi to problém, ale môžete ich skúsiť primiešať do jogurtu, aby ste im uľahčili klesanie. Mali by ste si vziať jednu tabletu s raňajkami a druhú na obed. Sepel hovorí, že výsledky by ste mali pocítiť do 2 - 4 týždňov od začiatku formulovania, aj keď výsledky sa môžu líšiť.
Podľa recenzií väčšina zákazníkov značky berie tento vzorec čisto na pomoc svojim chutiam po cukre, ale všimol som si, že obsahuje aj zložky, ktoré zlepšujú zdravie pokožky. „Medzi hlavné účinné látky patrí zinok, chróm, gymnema, vitamín B6 a horčík,“ hovorí Sepel. „Zinok môže napomáhať metabolizmu cukrov a sacharidov a pôsobí ako antioxidant, ktorý redukuje voľné radikály v tele a podporuje zdravie pokožky a funkciu imunitného systému. Chróm pomáha pri metabolizme makroživín, ako je glukóza. Vitamín B6 podporuje nervový systém a horčík môže pomôcť pri podpore energetických hladín a metabolizmu glukózy. “
Prísada hrdinu, gymnema sylvestre, je rastlina bežne používaná v ajurvédskej medicíne, kde je populárne známa ako „gurmar“ alebo ničiteľ cukru. Štúdie preukázali, že ovplyvňuje homeostázu cukru v krvi, reguluje chuť na cukor a dokonca potláča chuť na sladké.
„Účinné látky, ktoré sa prirodzene nachádzajú v závode Gymnema, majú schopnosť spomaliť absorpciu glukózy v krvi,“ hovorí Sepel.
Pred + po
Výsledky: Čistá, žiariaca pokožka
Začal som brať recept s raňajkami a obedom, ale nedržal som sa späť od konzumácie cukru, ak som mal na to silnú chuť. Bol som pripravený počkať asi tri týždne, kým sa účinky skutočne prejavia, ale na konci prvého týždňa som si už všimol dramatické zníženie toho, ako často som fyzicky túžil po cukre. Súčasťou toho mohol byť aj placebo efekt, ale vzhľadom na to, ako vytrvalo mi chute na cukor trvali celý mesiac, bol som skutočne prekvapený, že sa už nikdy nevrátili.
Počas druhého týždňa som si niekedy dal iba jeden doplnok denne, viac zo zábudlivosti ako čokoľvek iné, ale zistil som, že sa mi sladký zub zdal nadobro vynulovaný. Jediná aplikácia Triple Berry Smoothing Peel od Renée Rouleau (dlhoročný obľúbenec Byrdie) vybledla moje posledné kolo tmavých stôp spôsobených únikom cukru a potom sa už neobjavilo žiadne nové akné. Moja pokožka sa rýchlo vrátila späť do svojho jasného a oroseného stavu. Pozrela som sa na svoje kúpeľňové zrkadlo a čakala, kým sa objaví viac akné, ale nikdy sa to nestalo. Teraz, keď sa moje hladiny spotreby cukru vrátili do pôvodného stavu, vyzeralo to, že moja tvár tiež dosiahla svoju vlastnú rovnováhu.
Vždy budem tou osobou, ktorá miluje sledovanie účtov Instagramu venovaných prierezom pečiva a pečeniu dekadentných dobrôt pre mojich priateľov. Je to presne to, kým som. Som smiešne šťastný, že to teraz dokážem znova bez toho, aby som cítil nepretržitú potrebu väčšieho množstva cukru, čo mi akosi kazilo celý zážitok. Navyše moja pokožka vyzerá úžasne. A nemusel som sa ani dostať do opravy svojej kúpeľňovej skrinky.
