Aj keď sú výhody rastlinnej stravy dobre zdokumentované, vegánstvo sa niekedy stretáva so skepsou. Vážne, zdvihnite ruku, ak sa cítite osobne obeťou otázky: „Máte dostatok bielkovín?“ Ak však dodržiavate diétu, ktorá vylučuje celé skupiny potravín, musíte byť veľmi usilovní, aby ste sa ubezpečili, že prijímate všetky živiny, ktoré vaše telo potrebuje.
„Každý je iný a individuálne potreby sa líšia,“ Kelcie Harris, hovorí ND. „Ak by niekto potreboval presné vedenie vrátane dávky, čo by ako jednotlivec mohol potrebovať doplniť, navrhujem, aby sa poradili so svojím lekárom.“ To znamená, že existuje niekoľko doplnkov, ktoré by ste mohli chcieť porozprávať so svojím lekárom o začlenení do vašej stravy, keď ste vegáni, na základe bežných nedostatkov živín.
Ďalej odborníci poskytujú rady týkajúce sa najlepších doplnkov pre vegánov.
B-komplex
Jedným z najbežnejších nedostatkov živín pri dodržiavaní vegánskej stravy je vitamín B12. „(Tento vitamín) sa nachádza v koncentrovaných množstvách v živočíšnych tkanivách, a preto sú živočíšne zdroje, ako napríklad vajcia, považované za dobrý zdroj,“ hovorí Harris. Ak ste však vegán, ráno sa namiešate do tofu, nie do vajec. Nedostatok B12 môže spôsobiť príznaky ako únava, depresia a problémy s pamäťou.
Harris odporúča užívať doplnok B-komplexu oproti iba B12. „Rozdielne vitamíny B sa navzájom oslabujú, keď sa užívajú jednotlivo - užívanie B-komplexu zabraňuje tejto nerovnováhe,“ hovorí.
Príroda vyrobila Super B-komplex 12 dolárov
Tento nenápadne vyzerajúci doplnok využíva najviac biologicky dostupné formy šiestich rôznych vitamínov B. Stručne povedané, znamená to, že obsahuje formy vitamínu B, o ktorých sa zistilo, že ich telo najlepšie vstrebáva.
Denný vitamín drahokamov 39 dolárov
Tento denný multivitamín obsahuje šesť rôznych vitamínov B a ďalšie výživné látky, ktoré ženy všeobecne považovali za najviac nedostatočné. (PS: Vedeli ste, že biotín je známy aj ako vitamín B7?) Och, a tieto vitamíny sú vyrobené z 13 skutočné prísady do jedla, ako napríklad kokos a spirulina, čo znamená, že ich žujete, na rozdiel od ich prehĺtania.
Darí sa trhu s vitamínom B - pestované komplexné jedlo 15 dolárov 12 dolárov
Tento doplnok bohatý na vitamín B tvorí zmes špenátu, kurkumy, adaptogénnych húb a ďalších rastlín.
Žehliť
„Živočíšne zdroje železa obsahujú to, čo je známe ako„ hemové železo “, a rastlinné zdroje obsahujú„ nehémové železo “. Hemové železo je pre naše telo ľahšie vstrebateľné ako iné ako nehémové železo, čo by mohlo predstavovať výzvu pre jednotlivcov, ktorí sledujú vegánska strava, “hovorí Harris. Môžete získať nehemové železo z rastlinných zdrojov, ako sú listová zelenina a tekvicové semená, a zvýšiť absorpciu konzumáciou vitamínu C so zdrojom železa, vysvetľuje. Ak si necháte otestovať zdroje železa a tie sú po konzumácii veľkého množstva rastlinných zdrojov stále nízke, odporúča vám ich doplniť.
Železný komplex Garden of Life 12 dolárov
Tento doplnok obsahuje okrem železa aj vitamín C, ktorý telu pomáha lepšie ho vstrebávať. Bonus: Obsahuje tiež probiotiká.
TERAZ Železný komplex 10 dolárov
S viac ako 200 recenziami s piatimi hviezdičkami je tento komplex účinnou (a cenovo dostupnou) možnosťou na podporu hladiny železa.
Omega-3 mastné kyseliny
„Každá bunka v našom tele je zložená z tukovej membrány a tuky sú nevyhnutné pre produkciu hormónov, teplo a zdravé fungovanie mozgu a nervového systému,“ hovorí Harris. Rastlinnými zdrojmi omega-3 sú potraviny ako olivový olej a avokádo. „Existujú doplnky omega-3, ktoré sú pre vegánskych jedincov odvodené z rias a fytoplanktónu,“ hovorí.
Nutrex Pure Hawaiian Spirulina 25 dolárov 14 dolárov
Hum Nutrition Red Carpet Skin Hydration Supplement 25 dolárov
Superstar ingredienciou v tomto doplnku je olej zo semienok čiernych ríbezlí, ktorý je plný omega-3 aj omega-6. Ďalší bonus: vzorec je tiež navrhnutý tak, aby vaše vlasy boli super lesklé a pokožka žiarila.
Ďalej sa pozrite, prečo si jeden z našich editorov webových stránok myslí, že je úplne v poriadku byť vegánom 80/20.
