V poslednej dobe sa zdá, že odborníci na výživu, fitness guru a prakticky všetky naše obľúbené celebrity usrkávajú svoje zdravie a krásu - a radí nám to aj smrteľníkom. Zelení, včelí peľ, drevené uhlie, aloe vera, kajenský koren - v podstate všetko okrem kuchynského drezu nájdete v tých najpríťažlivejších a pitných elixíroch krásy. Takže keď sme si všimli, že jablčný ocot (áno, to isté, čo ste si dali do šalátového dresingu a možno aj na vlasy), získal vážnu pouličnú povesť, rozhodli sme sa trochu sa vyhrabať, aby sme zistili množstvo výhod jablčného octu. .
Zaujatý týmto bzučiacim tonikom pre zdravie, prehľadali sme internet po štúdiách, ktoré skutočne podporujú zdravotné výhody jablčného octu (známeho tiež ako ACV), a požiadali sme o ďalšie informácie odborníčku Isabel Smith a doktorku Cassie Majestic. Hľa, zistili sme, že nielen tlmí bolesti v krku, ale dokáže bojovať aj so zápachom z úst. Pokračujte v posúvaní, aby ste sa dozvedeli možné zdravotné výhody jablčného octu.
Zoznámte sa s odborníkom
- Isabel Smith, MS, RD, CDN, je národne uznávaným registrovaným dietetikom, odborníkom na zdravie a životný štýl a certifikovaným praktickým lekárom reiki úrovne 2.
- Cassie Majestic, MD, je lekárka pre urgentné lieky a obhajkyňa wellness.
Znižuje zápal
Aj keď sa snažíme dostatočne spať, zvládať stres a vyhnúť sa nadmernému množstvu cukru a kofeínu, nie sme dokonalí. Takže keď sme neboli príliš dobrí v prihlasovaní, dosť z a máme na svedomí to, že sme skonzumovali príliš veľa kopčekov zmrzliny, môže sa stať problémom zápal, ktorý vedie k zažívacím problémom, bolestiam, únave a výbuchom. ACV, ktorý prechádza fermentačným procesom, je plný zdravých baktérií a enzýmov, ktoré váš systém miluje. "ACV obsahuje vitamíny skupiny B a antioxidanty. Vieme, že obidve tieto látky môžu časom prispieť k boju proti zápalu a k zníženiu zaťaženia chronickými chorobami," hovorí Majestic. Konzumácia jedla (odporúčame zmiešať dve polievkové lyžice s osem uncí teplej vody a nádychom surového medu alebo citrónu) pomáha normalizovať hodnoty pH vášho tela, a tým alkalizovať a čistiť váš systém.
02 z 10Upokojuje boľavé hrdlo
Baktérie neznášajú kyslé situácie. Kloktanie a usrkávanie tonika zaťaženého ACV by preto malo pomôcť vytvoriť v krku prostredie, ktoré odrádza choroboplodné zárodky a vírusy od založenia obchodu. To je obzvlášť dôležité v tých prvých hodinách, keď máte pocit, že s niečím prichádzate. Jednoducho pridajte niekoľko lyžíc ACV do teplej vody a kloktajte. Nakopnite zárodky do obrubníka.
03 z 10Nižšia hladina cukru v krvi
Ukázalo sa, že zvyšuje citlivosť na inzulín, a preto môže ACV oddialiť a dokonca zabrániť rozvoju cukrovky 2. typu. Spomalením reakcie cukru v krvi na sacharidy a iné druhy cukrov konzumovaných počas jedla môže ACV (ktorý má anti-glykemický účinok) pomôcť zabrániť alebo prinajmenšom kontrolovať nevyhnutnú haváriu v popoludňajších hodinách, pri ktorej ste dosiahli všetko a všetko kancelárska kuchyňa. Môžete to zahrnúť do svojej každodennej rutiny tak, že pred jedlom dáte lyžicu alebo dve lyžice zmiešané s vodou.
Smithov obľúbený spôsob použitia jablčného octu je v šalátovom dresingu alebo kombuche, pretože to sú jednoduché spôsoby, ako začleniť túto superpotravinu do obeda, aby ste zabránili tomu, že dôjde k popoludňajšej havárii.
04 z 10Zvyšuje sýtosť
Goli jablčný ocot Gummies 19 dolárov
Štúdie naznačujú, že jablčný ocot môže podporiť plnosť, pomôcť kontrolovať chute a viesť k stabilizovanejšej hmotnosti. Ak si dáte polievkovú lyžicu každý deň, môžete vynechať tieto chute na popoludňajšie občerstvenie. Neznesiete chuť? Všetky výhody môžete získať aj vo forme doplnkov, ako napríklad tieto gummies od spoločnosti Goli.
05 z 10Zažehnáva Bad Breathe
Dobré pre váš systém baktérie, ktoré odrádzajú od toxínov (a ktoré sme spomenuli vyššie), sú tiež mocnými prostriedkami, pokiaľ ide o ničenie dračieho dychu. Vysoká koncentrácia prospešných baktérií ACV pomôže rozptýliť nie príliš veľké baktérie, ktoré spôsobujú funkciu vo vašich ústach. Kloktanie octu alebo jeho jednoduché usrkanie je najlepší spôsob, ako využiť výhody odvodňujúce zápach. Nezabudnite ho však vždy zmiešať s vodou, aby sa ocot zriedil.
06 z 10Spomaľuje starnutie
Aplikácia ACV na mastnú pleť môže pôsobiť ako sťahujúci prostriedok a viesť k rovnomernejšej pleti, ale pitie ACV (a všetkých jeho nádherných antioxidantov) môže tiež znížiť rýchlosť starnutia pokožky a celkového vzhľadu v priebehu času. Antioxidanty okrem vysokej koncentrácie betakaroténu, vápniku a draslíka údajne chránia bunky, a preto zabraňujú poškodeniu a podporujú premenu. Chránením svojich kožných buniek spomalíte starnutie a podporíte celkovo zdravšiu pleť.
07 z 10Upokojuje nešťastný žalúdok
Otrava jedlom, zápcha, plyn - naše žalúdky môžu byť zdrojom mnohých nepríjemných pocitov. Našťastie prospešné baktérie v jablčnom octe môžu pomôcť účinnejšie štiepiť jedlo, a tým napomáhať tráveniu a znižovať pravdepodobnosť rôznych problémov s bruškom. "ACV je kyslý a môže pomôcť zlepšiť trávenie zvýšením kyslosti v žalúdku. Má tiež niektoré zdravé vlastnosti pre črevá, pretože fermentácia môže tiež pomôcť zlepšiť zdravie črevných baktérií," hovorí Smith. Popíjanie zmesi s vodou a medom ako prvá vec ráno je skvelý spôsob, ako naštartovať trávenie.
08 z 10Prirodzene zvyšuje energiu
Doteraz ste možno už nemuseli počuť o kombuche a jej propagovaných výhodách zlepšenia energie (kvôli procesu fermentácie nápoja). Menej sladká alternatíva, ACV sa nijako nelíši, pretože podlieha rovnakému druhu fermentačného procesu, ktorého výsledkom je draslík a enzýmy, ktoré vám môžu pomôcť vylepšiť chuť. Vynechajte kombuchu a pripravte si doma vlastné tonikum z jablčného octu, medu, teplej vody a ďalších obľúbených chutí.
09 z 10Znižuje nadúvanie
Organický surový jablčný ocot Bragg 5 dolárov
Kvôli kyslosti v jablčnom octe môže užívanie lyžice alebo dvoch denne zvýšiť hladinu kyslosti žalúdka. „Jablčný ocot zvyšuje produkciu kyselín a enzýmov v čreve,“ tvrdí Majestic. To pomáha rýchlejšie rozkladať jedlo, pomáha tráveniu a tým zmierňuje nadúvanie žalúdka. Jeho antimikrobiálne vlastnosti tiež môžu pomôcť regulovať žalúdočné baktérie. "Surové, nefiltrované a organické, nie sú lepšie ako Bragg's ACV. Navrhujeme, aby ste si ráno dali polievkovú lyžicu ráno, aby ste rozbehli svoj tráviaci systém."
10 z 10Obsahuje užitočné živiny
Jablčný ocot a medový nápoj Bragg 12 balení, 43 dolárov
Jablčný ocot obsahuje živiny ako horčík, vitamín A, vitamín B-6 a vitamín C. Majestic je obľúbený spôsob, ako začleniť túto superpotravinu? „Ocitám sa pri použití jablčného octu v receptoch na pečivo, ako sú muffiny alebo sušienky!“ Nechcete si vyrobiť vlastné tonikum ACV? Nemusíš. Vďaka spoločnosti Bragg si teraz môžete kúpiť ACV už zriedené a zmiešané s medom.
Výhody jablčného octu na vlasy (a ako ho používať)
