Čistenia sú tu už celé veky a zdá sa, že v blízkej dobe neodídu, najmä pre tých, ktorí hľadajú spôsob, ako obnoviť svoje stravovacie návyky. V zimných mesiacoch, keď čistenie džúsov alebo smoothie nemusí byť také lákavé, sa očisteniu polievky zdá sa venovať oveľa viac pozornosti. Tieto očistenia polievky majú mnoho podôb, ale zvyčajne zahŕňajú konzumáciu polievky jeden deň alebo niekoľko dní po sebe a sú zvyčajne nízkokalorické - často niekde okolo 1 200 kalórií za celý deň. Ingrediencie sa líšia a veľa z nich tvrdí, že vám pomôžu detoxikovať telo, dodajú vám viac energie a schudnú.
Ale je očistenie polievky v skutočnosti dobré pre vaše telo? Odborníci tvrdia, že niekedy, ale existuje veľa ďalších spôsobov, ako „detoxikovať“ vaše telo, ako obmedziť stravu iba na polievku celé dni. V skutočnosti je vaša pečeň navrhnutá na filtrovanie a odstraňovanie toxických látok z tela - na to nepotrebujete polievkovú očistu.
Tu je ešte to, čo majú odborníci na zdravie a výživu povedať o očistení polievky.
01 z 07Vaše telo sa dokáže detoxikovať aj bez očistenia polievky.
Mnoho čistiacich prostriedkov na polievku podporuje, že „detoxikujú“ vaše telo, ale to, ako to dosiahnu, sa často vysvetľuje vágne (ak vôbec). V skutočnosti má vaše telo zavedené systémy na detoxikáciu bez toho, aby ste míňali hromadu peňazí na čistenie - obličky, pečeň a pokožka pomáhajú telu odstraňovať toxíny. Michael Roizen, lekár s interným lekárstvom a emeritný hlavný pracovník wellness na Clevelandskej klinike, hovorí, že základná myšlienka vyhýbať sa cukru, soliam, tukom a alkoholu prechodom stravy na (zdravú) polievku môže byť užitočná, ale existujú aj iné spôsoby, ako telu oddýchnuť od týchto takzvaných toxínov.
"Problémom väčšiny čistiacich prostriedkov je, že sú veľmi ťažké urobiť a." v skutočnosti neponúkajte žiadny úžitok, ktorý by ste nedostali, keby ste si zo svojej stravy jednoducho odrezali prebytočný tuk, cukor a soľ a jedli zdravé, uspokojujúce a sýte jedlo na rastlinnej báze., “Hovorí Roizen.
Janette Nesheiwat, lekárka pre rodinné a pohotovostné lekárstvo s osvedčením, súhlasí. „Najlepším spôsobom očistenia tela je piť veľa vody a jesť veľa ovocia a zeleniny. "To je to, čo je najviac prospešné pre naše telo a hlavne pre náš tráviaci systém."
02 z 07Očista polievky môže byť potenciálne „zdravá“.
Ak stále máte svrbenie, aby ste polievku očistili, všetka nádej nie je stratená, ak je urobená premyslene. „Ak je (polievková očista) nastavená dobre a premyslene, môže to byť zdravé,“ vysvetľuje Abbie Gellman, registrovaná dietetička a kuchárka v New Yorku. Ako by to teda presne vyzeralo? Gellman hovorí, že polievková očista by mala obsahovať zodpovedajúca rovnováha sacharidov, tukov a bielkovína nesmie byť veľmi obmedzujúci, pokiaľ ide o výživné látky alebo kalórie.
„Polievky by mali obsahovať dostatočné množstvo fazule, strukovín, orechov a ešte viac, aby sa zabezpečil dostatok tuku a bielkovín,“ hovorí Gellman a zdôrazňuje, že spôsob, akým je „zdravá“, určuje spôsob, akým pristupujete k očisteniu polievky. Ak extrémne obmedzujete kalórie alebo živiny alebo len jete číry vývar a zeleninu, Gellman by považoval vašu polievku za nezdravú. Ale keď sa pristupuje k vedomiu dostatočných živín a kalorického príjmu, čistenie polievky môže byť lahodným a jednoduchým spôsobom, ako zjesť rôzne celé jedlá v jednom jedle. "Čistenie polievky môže byť celkovo dobrým spôsobom, ako si lepšie uvedomiť výber jedál, obmedziť menej zdravé chute a naštartovať zdravší životný štýl," hovorí Gellman.
03 z 07Prezrite si prísady vo svojich polievkach pozorne.
Polievka môže byť plná zdravej zeleniny a ďalších celých prísad, je však dôležité dávať pozor na nezdravé prísady, ako je vysoké množstvo nasýtených tukov v polievkach na krémovom základe alebo nadmerná hladina sodíka, ktorá je bežná v mnohých polievkach a jednej z nich. odborníci na výživu a lekári majú najväčšie problémy s polievkou.Niektoré polievky majú viac ako polovicu odporúčaného denného príjmu sodíka v jednej porcii.
„Problém s polievkou je, že je tradične veľmi slaná,“ hovorí Nesheiwat. "Takže ak máte vysoký krvný tlak, ochorenie obličiek alebo srdce, toto pre vás nie je možné."
04 z 07Očista polievky môže byť nezdravá, ak je príliš obmedzujúca.
Niektoré polievkové kúry majú veľmi obmedzujúci prísun kalórií a môžu vám spôsobiť ťažkosti pri konzumácii dostatočného množstva kalórií každý deň. Gellman hovorí, že je dôležité zvoliť si polievkovú očistu, ktorá vám umožní konzumovať primerané množstvo kalórií každý deň. Odporúča jesť najmenej 1 200 až 1 500 kalórií denne, ale toto číslo môže byť vyššie alebo nižšie v závislosti od vašej hmotnosti, pohlavia a toho, koľko cvičíte.
Ak na očistení polievky neprijímate dostatok kalórií, môžete pociťovať vedľajšie účinky, ako sú únava, bolesti hlavy a závraty, a naopak, môžete sa dokonca prejedať. "Na začiatku môžete schudnúť pár kíl, ale väčšina ľudí to získa späť a ešte viac," hovorí Nesheiwat. "Kľúčom je dôslednosť."
05 z 07Po zjedení pyré polievok môžete byť rýchlo hladní
Mnoho polievok s polievkou je nabitých výživnými látkami, vitamínmi a vlákninou, ktoré sú kľúčovými zložkami zdravej výživy. A sú tiež často vynikajúce - môže byť ťažké poraziť v chladnom zimnom dni misku s tekvicovou polievkou alebo mrkvovou polievkou. Ale keď budete jesť mäkké jedlo, ktoré nemusíte žuť, môžete si všimnúť, že rýchlejšie vyhladnete.
„Mali ste niekedy rýchlejší hlad po vypití smoothie oproti konzumácii misky s jogurtom s celými plodmi a orechmi? Je to rovnaká premisa, “hovorí Gellman. "Väčšina polievkových očistiek obsahuje predovšetkým polievky z pyré, takže na toto si možno dávajte pozor."
06 z 07Môže vám chýbať maškrtenie.
Áno, čítate správne. Je úplne možné vynechať fyzickú koncepciu žuvania, zvlášť keď už niekoľko dní štrngáte tekutinami - niekedy to jednoducho potrebujete. "Nepoužívanie zubov alebo jedlo, ktoré sa týka žuvania, môže spôsobiť, že vám niekto bude chýbať," hovorí Gellman. "Môže sa stať, že ti bude chýbať skutočný pocit z jedla."
07 z 07Skúste to brať jedno jedlo po druhom.
Ak ste všeobecne zdravý človek, polievka môže byť skvelou voľbou na obed, večeru alebo naozaj kedykoľvek budete chcieť, pokiaľ nie je nabitá sodíkom, nasýtenými tukmi alebo inými výživnými látkami, ktoré môžu byť pri konzumácii vo veľkom množstve problematické. sumy. Dlhý príbeh krátky: Polievka nemusí byť súčasťou očistnej kúry, aby bola prospešná pre vaše zdravie. Musíte však strážiť prísady, aby ste si vybrali niečo, čo je dobré pre vaše telo.
Vážna otázka: Je pre vás krémovač kávy zlý?
